|
Gebakken Aardappelen Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg stevige aardappelen
1 dl olijfolie
2 teentjes knoflook
2 takjes verse tijm
(zee-) zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boen de aardappelen goed schoon en snijd ze in dunne plakjes. Leg ze dakpansgewijs in een ingevette ovenschaal. Knijp de knoflook boven de olie uit en roer dit door elkaar. Verdeel deze knoflookolie over de aardappelplakjes. Strooi de tijmblaadjes erover en slot zout en versgemalen peper. Bak de schotel ongeveer 45 minuten in een voorverwarmde oven van 175 graden Celsius tot ze goudbruin en gaar zijn.
|
|
|